Délicieux Flocons d'Avoine aux Baies
Un gruau crémeux sans cuisson parfait pour les matins pressés ! Mélange simplement des flocons d'avoine, du yaourt, du lait et des baies la veille pour un petit-déjeuner délicieux et nutritif.
Ingrédients
- 1/4 cup flocons d'avoine
- 1/4 cup yaourt nature entier non sucré
- 1/4 cup lait (lait maternel, formule ou lait entier)
- 2 tablespoons baies mûres écrasées (myrtilles, fraises ou framboises, fraîches ou décongelées)
- 1/4 teaspoon extrait de vanille (facultatif)
- A pinch de cannelle (facultatif)
Instructions
Rassemble tous les ingrédients : flocons d'avoine, yaourt, lait, baies écrasées, extrait de vanille (facultatif) et cannelle (facultatif).
Trouve un petit bol ou un bocal avec un couvercle. Ce sera ton récipient pour les flocons d'avoine de la nuit.
Ajoute les flocons d'avoine dans le bol ou le bocal.
Verse le yaourt nature entier non sucré.
Ajoute le lait (lait maternel, formule ou lait entier) au mélange.
Ajoute les baies mûres écrasées dans le bol ou le bocal.
Si tu utilises, ajoute l'extrait de vanille et une pincée de cannelle.
Mélange bien tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et que les flocons d'avoine soient complètement immergés dans le liquide.
Assure-toi que tous les flocons d'avoine sont couverts par le liquide. Ajoute un peu de lait supplémentaire si nécessaire.
Couvre le bol ou le bocal hermétiquement avec un couvercle ou un film plastique.
Place le bol ou le bocal couvert dans le réfrigérateur.
Réfrigère toute la nuit, ou au moins 4 heures, pour permettre aux flocons d'avoine de ramollir et d'absorber le liquide.
Le matin, retire les flocons d'avoine du réfrigérateur.
Vérifie la consistance. Si les flocons d'avoine sont trop épais, ajoute un peu de lait supplémentaire jusqu'à obtenir la consistance désirée. La texture doit être douce et ressemblant à un pudding.
Sers froid. Optionnellement, ajoute quelques morceaux de baies très tendres ou une pincée de noix/graines finement écrasées (si ton enfant y est habitué et gère bien les textures). Si tu le souhaites, passe brièvement au micro-ondes pour enlever le froid, en remuant et en refroidissant avant de servir.
Notes de Sécurité
- Supervision d'un adulte requise pour la préparation et le service. Assure-toi que les baies sont bien écrasées pour éviter les risques d'étouffement.
- Vérifie les réactions allergiques possibles aux ingrédients, en particulier les produits laitiers et les baies.
- Si tu utilises le micro-ondes, assure-toi que les flocons d'avoine sont refroidis à une température sûre avant de servir pour éviter les brûlures.
Nutrition (par portion)
Calories: 200 kcal per serving
Protéines: 8g
Glucides: 30g
Graisses: 5g
















