Avena Nocturna con Bayas Deliciosas
¡Una avena cremosa y sin cocción perfecta para las mañanas ocupadas! Simplemente mezcla avena, yogur, leche y bayas la noche anterior para un desayuno delicioso y nutritivo.
Ingredientes
- 1/4 cup avena en hojuelas
- 1/4 cup yogur natural sin azúcar de leche entera
- 1/4 cup leche (leche materna, fórmula o leche entera)
- 2 tablespoons bayas maduras trituradas (arándanos, fresas o frambuesas, frescas o descongeladas)
- 1/4 teaspoon extracto de vainilla (opcional)
- A pinch canela (opcional)
Instrucciones
Reúne todos los ingredientes: avena en hojuelas, yogur, leche, bayas trituradas, extracto de vainilla (opcional) y canela (opcional).
Busca un tazón o frasco pequeño con tapa. Este será tu recipiente para la avena nocturna.
Agrega la avena en hojuelas al tazón o frasco.
Vierte el yogur natural sin azúcar de leche entera.
Añade la leche (leche materna, fórmula o leche entera) a la mezcla.
Añade las bayas maduras trituradas al tazón o frasco.
Si lo usas, agrega el extracto de vainilla y una pizca de canela.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y la avena esté completamente sumergida en el líquido.
Asegúrate de que toda la avena esté cubierta por el líquido. Añade un poco más de leche si es necesario.
Cubre el tazón o frasco firmemente con una tapa o envoltura de plástico.
Coloca el tazón o frasco cubierto en el refrigerador.
Refrigera durante la noche, o al menos 4 horas, para permitir que la avena se ablande y absorba el líquido.
Por la mañana, saca la avena nocturna del refrigerador.
Revisa la consistencia. Si la avena está demasiado espesa, añade un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada. La textura debe ser suave y similar a un pudín.
Sirve frío. Opcionalmente, añade algunos trozos adicionales de bayas muy suaves o una pizca de nueces/semillas finamente trituradas (si tu hijo ya las ha probado y maneja bien las texturas). Si lo deseas, calienta brevemente en el microondas para quitar el frío, revolviendo y enfriando antes de servir.
Notas de Seguridad
- Se requiere supervisión de un adulto para preparar y servir. Asegúrate de que las bayas estén bien trituradas para evitar riesgos de asfixia.
- Revisa si hay alguna reacción alérgica a los ingredientes, especialmente a los lácteos y las bayas.
- Si usas el microondas, asegúrate de que la avena esté a una temperatura segura antes de servir para evitar quemaduras.
Nutrición (por porción)
Calorías: 200 kcal per serving
Proteína: 8g
Carbohidratos: 30g
Grasa: 5g
















