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Doigts de Pain Perdu à la Cannelle

9 décembre 2025
Par Amaya
2 min de lecture
Doigts de Pain Perdu à la Cannelle
Idéal pour les âges 1-2 ans

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Doigts de Pain Perdu à la Cannelle

0:004:04
100%
Temps de Préparation
5 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions
1 serving (4 sticks)
Difficulté
Facile

Des bâtonnets de pain perdu moelleux et faciles à mâcher, parfumés à la cannelle, parfaits pour les petites mains et les petits ventres. Un petit-déjeuner ou un goûter nutritif et délicieux!

Ingrédients

All ingredients needed for Cinnamon French Toast Fingers arranged on a clean surface
  • 1 slice pain complet moelleux (faible en sodium, sans graines)
  • 1 egg jaune d'œuf (ou 1 petit œuf entier)
  • 2 tablespoons lait maternel, formule ou lait entier
  • ⅛ teaspoon cannelle moulue
  • ½ teaspoon beurre ou huile

Instructions

1

Préparer le Pain : Si le pain a une croûte, coupez les bords pour le rendre plus doux pour bébé. Cela évite les risques d'étouffement.

Step 1: **Prep the Bread:** If the bread has a crust, trim the very edges to make it softer for baby. This p for Cinnamon French Toast Fingers
2

Couper en Bâtonnets : Coupez la tranche de pain en environ 4 bâtonnets de la largeur d'un doigt. Ils sont faciles à tenir pour bébé.

Step 2: **Cut into Strips:** Cut the bread slice into approximately 4 finger-width strips. These are easy fo for Cinnamon French Toast Fingers
3

Préparer la Crème : Dans un bol peu profond, fouettez ensemble le jaune d'œuf (ou l'œuf entier) et le lait jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Step 3: **Prepare the Custard:** In a shallow bowl, whisk together the egg yolk (or whole egg) and milk unti for Cinnamon French Toast Fingers
4

Ajouter la Cannelle : Ajoutez la cannelle moulue au mélange d'œufs et fouettez jusqu'à ce qu'elle soit bien répartie. Cela ajoute du goût sans sucre.

Step 4: **Add Cinnamon:** Add the ground cinnamon to the egg mixture and whisk until evenly distributed. Thi for Cinnamon French Toast Fingers
5

Tremper le Pain : Trempez chaque bâtonnet de pain dans le mélange d'œufs, en veillant à bien enrober les deux côtés. Laissez tremper 15 à 30 secondes de chaque côté jusqu'à saturation, mais sans perdre la forme. Soyez doux!

Step 5: **Soak the Bread:** Dip each bread strip into the egg mixture, ensuring both sides are coated. Let s for Cinnamon French Toast Fingers
6

Chauffer la Poêle : Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Ajoutez le beurre ou l'huile et laissez fondre pour enrober la poêle.

Step 6: **Heat the Pan:** Heat a non-stick pan over medium-low heat. Add the butter or oil and let it melt a for Cinnamon French Toast Fingers
7

Cuire les Bâtonnets : Placez les bâtonnets de pain trempés dans la poêle chaude, en veillant à ne pas les surcharger.

Step 7: **Cook the Sticks:** Place the soaked bread strips in the heated pan, ensuring they are not overcrow for Cinnamon French Toast Fingers
8

Cuire le Premier Côté : Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Step 8: **Cook First Side:** Cook for approximately 2 minutes on the first side, or until golden brown. for Cinnamon French Toast Fingers
9

Retourner et Cuire le Second Côté : Retournez délicatement les bâtonnets de pain perdu et faites cuire encore 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que l'œuf soit bien cuit. Réduisez le feu si ça dore trop vite.

Step 9: **Flip and Cook Second Side:** Gently flip the French toast sticks and cook for another 2 minutes, o for Cinnamon French Toast Fingers
10

Vérifier la Cuisson : Assurez-vous que le pain perdu est bien cuit mais toujours moelleux. Il doit facilement s'écraser entre vos doigts.

Step 10: **Check for Doneness:** Ensure the French toast is cooked through but still soft. It should easily s for Cinnamon French Toast Fingers
11

Laisser Refroidir Légèrement : Retirez les bâtonnets de pain perdu de la poêle et placez-les sur une assiette pour qu'ils refroidissent légèrement. Tiède, pas chaud, est idéal pour bébé.

Step 11: **Cool Slightly:** Remove the French toast sticks from the pan and place them on a plate to cool sli for Cinnamon French Toast Fingers
12

Vérifier la Température : Assurez-vous que les bâtonnets sont tièdes et non chauds avant de les donner à bébé.

Step 12: **Check Temperature:** Ensure the sticks are warm and not hot before giving to baby. for Cinnamon French Toast Fingers
13

Servir et Surveiller : Servez les bâtonnets de pain perdu à votre bébé comme aliment à manger avec les doigts. Surveillez toujours votre bébé pendant qu'il mange pour éviter les risques d'étouffement.

Step 13: **Serve and Supervise:** Serve the French toast sticks to your baby as finger food. Always supervise for Cinnamon French Toast Fingers

Notes de Sécurité

  • Surveillance adulte requise à tout moment pendant que bébé mange.
  • Assurez-vous que le pain perdu est moelleux et facilement écrasable pour éviter les risques d'étouffement.
  • Vérifiez toute réaction allergique au blé, aux œufs ou au lait (si utilisé).
  • Coupez les croûtes pour minimiser les risques d'étouffement.
  • Assurez-vous que le pain est faible en sodium.

Nutrition (par portion)

Calories: 90 kcal per serving

Protéines: 4g

Glucides: 10g

Graisses: 4g

Informations sur les Allergènes

wheateggsmilk (if using whole milk)

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