Bâtonnets d'Avoine et de Pomme pour Petites Mains
Barres d'avoine moelleuses, parfaites pour les petites mains à tenir et mâchouiller, remplies de pomme et de cannelle pour un petit déjeuner ou un goûter délicieux et nutritif.
Ingrédients
- 1 cup flocons d'avoine rapides (ou flocons d'avoine traditionnels brièvement mixés)
- 1 cup lait (lait maternel, lait infantile ou lait entier de vache)
- 1/4 cup compote de pommes sans sucre (ou 1 petite pomme, râpée)
- 1 large œuf
- 1/2 teaspoon cannelle moulue
- 1 teaspoon beurre fondu ou huile (facultatif, pour plus de richesse)
Instructions
Préchauffe le four à 180°C (350°F).
Graisse légèrement un plat de cuisson de 20x20 cm ou tapisse-le de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, mélange les flocons d'avoine rapides, le lait, la compote de pommes (ou la pomme râpée), l'œuf, la cannelle et le beurre fondu/huile (si utilisé).
Remue tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Laisse reposer le mélange pendant 5 minutes pour permettre aux flocons d'avoine d'absorber une partie du liquide. Le mélange sera humide, comme une bouillie épaisse.
Verse le mélange d'avoine dans le plat de cuisson préparé.
Étale le mélange uniformément dans le plat. Il devrait avoir une épaisseur d'environ 1 à 2 cm.
Fais cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et le centre pris.
L'avoine devrait être ferme au toucher, mais pas dure.
Retire du four et laisse refroidir complètement dans le plat de cuisson. Le refroidissement aide l'avoine à se solidifier.
Une fois refroidi, coupe l'avoine cuite en bandes ou barres de la taille d'un doigt.
Sers un morceau à ton petit. La texture est douce et facilement mâchouillable.
Conserve les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Notes de Sécurité
- Supervision d'un adulte requise pendant la préparation et l'alimentation.
- Assure-toi que les bâtonnets d'avoine sont complètement refroidis avant de les servir pour éviter les brûlures.
- Coupe les bâtonnets en petites tailles faciles à gérer pour éviter les risques d'étouffement.
Nutrition (par portion)
Calories: 85 kcal per serving
Protéines: 3g
Glucides: 12g
Graisses: 3g














