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Purée de Pollo y Zanahoria para Primeros Bocados

22 de noviembre de 2025
Por Amaya
2 min de lectura
Purée de Pollo y Zanahoria para Primeros Bocados
Ideal para edades 6-9 meses

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Purée de Pollo y Zanahoria para Primeros Bocados

0:004:41
100%
Tiempo de Preparación
5 minutes
Tiempo de Cocción
15 minutes
Porciones
2-3 servings
Dificultad
Fácil

Una suave introducción a la carne para bebés, este puré combina pollo suave con zanahoria dulce para un primer alimento nutritivo y sabroso. Está lleno de proteínas, hierro y vitaminas.

Ingredientes

All ingredients needed for Chicken & Carrot First Bites Purée arranged on a clean surface
  • 1/2 cup pechuga o muslo de pollo sin hueso y sin piel (aproximadamente 4 oz)
  • 1 medium zanahoria, pelada y en rodajas
  • 1 cup agua (o caldo de pollo sin sal)
  • 1-2 tablespoons leche materna o fórmula (opcional, para diluir)

Instrucciones

1

Prepara el Pollo y la Zanahoria: Lava bien la pechuga o muslo de pollo. Pela y corta la zanahoria en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor para una cocción uniforme.

Step 1: **Prepare the Chicken and Carrot:** Thoroughly wash the chicken breast or thigh. Peel and slice the for Chicken & Carrot First Bites Purée
2

Combina los Ingredientes: Coloca las rodajas de zanahoria y el pollo en una cacerola pequeña.

Step 2: **Combine Ingredients:** Place the sliced carrots and chicken in a small saucepan. for Chicken & Carrot First Bites Purée
3

Añade Líquido: Vierte 1 taza de agua (o caldo de pollo sin sal) sobre el pollo y las zanahorias, asegurándote de que el pollo esté mayormente sumergido. Si usas caldo, asegúrate de que no tenga sodio.

Step 3: **Add Liquid:** Pour 1 cup of water (or unsalted chicken broth) over the chicken and carrots, ensuri for Chicken & Carrot First Bites Purée
4

Lleva a Ebullición: Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.

Step 4: **Bring to a Boil:** Bring the mixture to a boil over medium-high heat. for Chicken & Carrot First Bites Purée
5

Cocina a Fuego Lento: Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la cacerola y cocina a fuego lento durante 10-12 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido (ya no esté rosado por dentro) y las zanahorias estén muy tiernas.

Step 5: **Simmer:** Once boiling, reduce the heat to low, cover the saucepan, and simmer gently for 10-12 mi for Chicken & Carrot First Bites Purée
6

Verifica la Cocción: Usa un tenedor para comprobar si el pollo se desmenuza fácilmente y si las zanahorias se perforan fácilmente. Si no, continúa cocinando a fuego lento unos minutos más.

Step 6: **Check for Doneness:** Use a fork to check if the chicken flakes easily and the carrots are easily for Chicken & Carrot First Bites Purée
7

Retira y Pica: Retira con cuidado el pollo y las zanahorias cocidos de la cacerola usando una espumadera. Colócalos en una tabla de cortar limpia. Reserva el líquido de cocción.

Step 7: **Remove and Chop:** Carefully remove the cooked chicken and carrots from the saucepan using a slott for Chicken & Carrot First Bites Purée
8

Pica el Pollo: Pica el pollo en trozos pequeños para facilitar el licuado. Nota de seguridad: Asegúrate de que no haya huesos presentes.

Step 8: **Chop Chicken:** Chop the chicken into small pieces to facilitate blending. *Safety Note: Ensure no for Chicken & Carrot First Bites Purée
9

Licúa/Puré: Coloca el pollo picado y las zanahorias cocidas en una licuadora o procesador de alimentos.

Step 9: **Blend/Purée:** Place the chopped chicken and cooked carrots into a blender or food processor. for Chicken & Carrot First Bites Purée
10

Añade Líquido: Añade 2-3 cucharadas del líquido de cocción reservado a la licuadora. Comienza a licuar a baja velocidad.

Step 10: **Add Liquid:** Add 2-3 tablespoons of the reserved cooking liquid to the blender. Begin blending on for Chicken & Carrot First Bites Purée
11

Haz Puré Hasta que Quede Suave: Aumenta gradualmente la velocidad y haz puré hasta que la mezcla esté completamente suave. Detente y raspa los lados según sea necesario para asegurar una mezcla uniforme.

Step 11: **Purée Until Smooth:** Gradually increase the speed and purée until the mixture is completely smoot for Chicken & Carrot First Bites Purée
12

Ajusta la Consistencia: Si el puré está demasiado espeso, añade más líquido de cocción (o leche materna/fórmula) una cucharada a la vez hasta alcanzar una consistencia suave y fácil de tragar. Los bebés pueden preferir diferentes texturas, así que ajusta según sea necesario.

Step 12: **Adjust Consistency:** If the purée is too thick, add more cooking liquid (or breast milk/formula) for Chicken & Carrot First Bites Purée
13

Enfría y Sirve: Deja que el puré se enfríe un poco antes de servir. Siempre prueba la temperatura antes de alimentar a tu bebé.

Step 13: **Cool and Serve:** Allow the purée to cool slightly before serving. *Always test the temperature be for Chicken & Carrot First Bites Purée
14

Almacenamiento: Guarda cualquier puré sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas. Para un almacenamiento más prolongado, congela en bandejas de cubitos de hielo y descongela según sea necesario.

Notas de Seguridad

  • Se requiere supervisión de un adulto para todos los pasos.
  • Asegúrate de que el pollo esté completamente cocido para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
  • Revisa que no haya huesos en el pollo cocido antes de licuar.
  • Prueba la temperatura del puré antes de alimentar a tu bebé para evitar quemaduras.
  • Introduce nuevos alimentos uno a la vez, esperando unos días entre cada nuevo alimento, para monitorear cualquier reacción alérgica o sensibilidad.

Nutrición (por porción)

Calorías: 80 kcal per serving

Proteína: 10g

Carbohidratos: 5g

Grasa: 3g

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