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Revuelto de Tomate y Queso para Pequeñitos

9 de diciembre de 2025
Por Amaya
2 min de lectura
Revuelto de Tomate y Queso para Pequeñitos
Ideal para edades 1-2 años

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Revuelto de Tomate y Queso para Pequeñitos

0:004:02
100%
Tiempo de Preparación
5 minutes
Tiempo de Cocción
3 minutes
Porciones
1 serving
Dificultad
Fácil

Huevos revueltos suaves y esponjosos con trocitos de tomate dulce y queso derretido, perfectos para introducir nuevos sabores y texturas a tu pequeñito.

Ingredientes

All ingredients needed for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones arranged on a clean surface
  • 1 large huevo
  • 1 tablespoon leche o fórmula (opcional)
  • 1 cherry tomate
  • 1 tablespoon queso cheddar suave o mozzarella rallado
  • 1/2 teaspoon mantequilla o aceite de oliva
  • Optional: 1 cucharada de espinaca finamente picada o pimiento rojo

Instrucciones

1

Lava bien el tomate cherry.

Step 1: Wash the cherry tomato thoroughly. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
2

Si usas tomate, puedes quitar la piel escaldándolo rápidamente en agua hirviendo durante 10 segundos y luego pasándolo a un baño de hielo. La piel debería desprenderse fácilmente. Alternativamente, corta el tomate por la mitad y saca las semillas antes de picarlo.

Step 2: If using tomato, you can remove the skin by quickly blanching it in boiling water for 10 seconds, th for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
3

Pica finamente la pulpa del tomate en trozos muy pequeños. Si usas espinaca o pimiento rojo, pícalos finamente también. Si usas pimiento, sofríelo durante 2 minutos para ablandarlo. Si usas espinaca, ponla en el microondas durante 30 segundos para marchitarla.

Step 3: Finely dice the tomato flesh into very small pieces. If using spinach or red bell pepper, finely cho for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
4

En un tazón pequeño, rompe el huevo y bátelo bien con la leche o fórmula (si usas) hasta que esté ligero y espumoso.

Step 4: In a small bowl, crack the egg and whisk it well with the milk or formula (if using) until light and for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
5

Calienta la mantequilla o el aceite de oliva en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-bajo.

Step 5: Heat the butter or olive oil in a small non-stick skillet over medium-low heat. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
6

Agrega el tomate picado (y la espinaca/pimiento opcional) a la sartén y saltea durante unos 30 segundos, hasta que estén ligeramente blandos.

Step 6: Add the diced tomato (and optional spinach/pepper) to the skillet and sauté for about 30 seconds, un for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
7

Vierte el huevo batido en la sartén sobre el tomate salteado.

Step 7: Pour the whisked egg into the skillet over the sautéed tomato. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
8

Con una espátula, revuelve y mezcla suavemente el huevo continuamente, juntando los grumos cocidos.

Step 8: Using a spatula, gently stir and scramble the egg continuously, bringing the cooked curds together. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
9

Cuando el huevo esté a medio cocer (aún ligeramente húmedo), espolvorea el queso rallado uniformemente sobre los huevos.

Step 9: When the egg is about halfway set (still slightly wet), sprinkle the shredded cheese evenly over the for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
10

Continúa revolviendo y mezclando suavemente hasta que los huevos estén cocidos suavemente y ya no estén líquidos, pero aún húmedos. Evita dorar los huevos.

Step 10: Continue to gently stir and scramble until the eggs are softly cooked and no longer liquid, but stil for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
11

Retira la sartén del fuego inmediatamente, ya que los huevos seguirán cocinándose con el calor residual.

Step 11: Remove the skillet from the heat immediately, as the eggs will continue to cook from the residual he for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
12

Deja que los huevos revueltos se enfríen ligeramente a una temperatura tibia antes de servir.

Step 12: Let the scrambled eggs cool slightly to a warm temperature before serving. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
13

Sirve el revuelto de tomate y queso en pequeñas cucharadas a tu pequeñito, o coloca pequeñas porciones en su bandeja para que se alimente solo.

Step 13: Serve the cheesy tomato scramble in small spoonfuls to your little one, or place small portions on t for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
14

Descarta cualquier porción no consumida después de una hora para prevenir el crecimiento bacteriano.

Step 14: Discard any uneaten portion after one hour to prevent bacterial growth. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones

Notas de Seguridad

  • Se requiere supervisión adulta durante todos los pasos de preparación y alimentación.
  • Asegúrate de que el huevo esté completamente cocido para evitar cualquier riesgo de salmonela.
  • Corta el tomate y cualquier otra verdura en trozos muy pequeños y manejables para prevenir el ahogamiento.
  • Revisa la temperatura del revuelto antes de servir para evitar quemaduras en la boca de tu hijo.
  • Asegúrate de que no haya cáscara de huevo en la mezcla.

Nutrición (por porción)

Calorías: 120 kcal per serving

Proteína: 8g

Carbohidratos: 3g

Grasa: 8g

Información de Alérgenos

eggsmilk (if using milk/cheese)

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