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🍴Eats

Regenbogen-Gemüse-Omelett-Häppchen

17. Dezember 2025
Von Amaya
2 Min. Lesezeit
Regenbogen-Gemüse-Omelett-Häppchen
Ideal für Alter 1-2 Jahre

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Regenbogen-Gemüse-Omelett-Häppchen

0:003:57
100%
Kochzeit
5 minutes
Portionen
1 serving
Schwierigkeit
Einfach

Ein buntes und weiches Omelett voller fein gewürfelter Gemüse, perfekt, um deinem kleinen Schatz herzhafte Geschmäcker und wichtige Nährstoffe zum Frühstück näherzubringen.

Zutaten

All ingredients needed for Rainbow Veggie Omelet Bites arranged on a clean surface
  • 1 large Ei
  • 2 tablespoons Milch (oder milchfreie Alternative)
  • 2 tablespoons sehr fein gehackte rote Paprika
  • 2 tablespoons sehr fein gehackte Tomate (ohne Kerne)
  • 1 tablespoon fein gehackte Zwiebel (optional)
  • 1 tablespoon geriebener Cheddar-Käse (optional, oder milchfreie Alternative)
  • 1 teaspoon Olivenöl oder Butter

Anleitung

1

Sammle alle Zutaten: Ei, Milch, rote Paprika, Tomate, Zwiebel (falls verwendet), Käse (falls verwendet), Olivenöl oder Butter.

Step 1: Gather all ingredients: egg, milk, red bell pepper, tomato, onion (if using), cheese (if using), oli for Rainbow Veggie Omelet Bites
2

Bereite das Gemüse vor: Wasche und schneide die rote Paprika, Tomate (Kerne entfernen) und Zwiebel (falls verwendet) sehr fein. Je kleiner die Stücke, desto einfacher kann dein Kleinkind sie essen.

Step 2: Prepare the vegetables: Wash and finely dice the red bell pepper, tomato (remove seeds), and onion ( for Rainbow Veggie Omelet Bites
3

Schlage in einer kleinen Schüssel das Ei auf und verquirle es gut mit der Milch (oder milchfreien Alternative), bis es leicht und schaumig ist.

Step 3: In a small bowl, crack the egg and whisk it well with the milk (or dairy-free alternative) until lig for Rainbow Veggie Omelet Bites
4

Füge die fein gehackte rote Paprika, Tomate und Zwiebel (falls verwendet) zur Eimischung hinzu. Rühre vorsichtig um, um alles zu vermengen.

Step 4: Add the finely chopped red bell pepper, tomato, and onion (if using) to the egg mixture. Stir gently for Rainbow Veggie Omelet Bites
5

Erhitze das Olivenöl oder die Butter in einer kleinen, antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Stelle sicher, dass die Pfanne heiß, aber nicht rauchend ist.

Step 5: Heat the olive oil or butter in a small, non-stick skillet over medium heat. Ensure the pan is hot b for Rainbow Veggie Omelet Bites
6

Gieße die Ei- und Gemüsemischung in die erhitzte Pfanne. Neige die Pfanne, um die Mischung gleichmäßig auf dem Boden zu verteilen.

Step 6: Pour the egg and vegetable mixture into the heated skillet. Tilt the pan to spread the mixture evenl for Rainbow Veggie Omelet Bites
7

Koche das Omelett etwa 1-2 Minuten, bis der Boden fest und die Oberseite größtenteils fest, aber noch leicht feucht ist.

Step 7: Cook the omelet for about 1-2 minutes, or until the bottom is set and the top is mostly set but stil for Rainbow Veggie Omelet Bites
8

Wenn du Käse verwendest, streue den geriebenen Käse gleichmäßig über eine Hälfte des Omeletts.

Step 8: If using cheese, sprinkle the shredded cheese evenly over one half of the omelet. for Rainbow Veggie Omelet Bites
9

Falte das Omelett mit einem Spatel vorsichtig über den Käse, sodass eine Halbmondform entsteht.

Step 9: Using a spatula, carefully fold the omelet in half over the cheese, creating a half-moon shape. for Rainbow Veggie Omelet Bites
10

Koche das Omelett eine weitere Minute, bis das Ei vollständig durchgegart und der Käse geschmolzen und klebrig ist (falls verwendet).

Step 10: Continue cooking the omelet for another minute, or until the egg is fully cooked through and the che for Rainbow Veggie Omelet Bites
11

Schiebe das gekochte Omelett auf einen Teller und lasse es leicht abkühlen. Dies ist wichtig, um Verbrennungen zu vermeiden.

Step 11: Slide the cooked omelet onto a plate and allow it to cool slightly. This is important to prevent bur for Rainbow Veggie Omelet Bites
12

Schneide das abgekühlte Omelett in kleine Streifen oder mundgerechte Stücke, die dein Kleinkind leicht aufheben und kauen kann.

Step 12: Once cooled, cut the omelet into small strips or bite-sized pieces that are easy for your toddler to for Rainbow Veggie Omelet Bites
13

Serviere die Regenbogen-Gemüse-Omelett-Häppchen deinem kleinen Schatz und genieße es, ihnen beim Entdecken der bunten Geschmäcker und Texturen zuzusehen!

Step 13: Serve the Rainbow Veggie Omelet Bites to your little one and enjoy watching them explore the colorfu for Rainbow Veggie Omelet Bites
14

Kühle übrig gebliebene Omelett-Häppchen in einem luftdichten Behälter bis zu 24 Stunden.

Step 14: Refrigerate any leftover omelet bites in an airtight container for up to 24 hours. for Rainbow Veggie Omelet Bites

Sicherheitshinweise

  • Erwachsene Aufsicht ist bei allen Schritten dieses Rezepts erforderlich.
  • Stelle sicher, dass das Gemüse fein gehackt ist, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
  • Überprüfe die Temperatur des Omeletts vor dem Servieren, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Führe neue Lebensmittel einzeln ein, um auf mögliche allergische Reaktionen zu achten.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien: 120 kcal per serving

Protein: 8g

Kohlenhydrate: 5g

Fett: 8g

Allergeninformationen

eggsmilk (if cheese is used)

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